Beschrijving
Deze Virunga (voorheen Cru Virunga) wordt geoogst in het Virunga National Park in het oosten van D.R. Congo. Met een cacao-percentage van 70% en een 20 uur durende conch levert het een prachtige chocolade op met een complexe smaak en veel diepgang.
Ingrediënten: cacaomassa, cacaoboter, ruwe rietsuiker.
Smaaktonen: warme tonen van zure kersen en zwarte thee.
Kan sporen van melk en noten bevatten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.