Roos Congou

Beschrijving

Roos Congou

De bereiding van deze thee is bijna net zo bijzonder als zijn infusie, smaak en aroma. De groene thee wordt tijdens het rijpingsproces gemengd met vers geplukte rozenbladeren. Tijdens het rijpingsproces van de groene bladeren worden de rozenbladeren keer op keer ververst, zodat de groene theebladeren compleet geparfumeerd zijn met de subtiele aroma van de roos. Het geheel zorgt voor een zeer verfijnde thee en een unieke infusie. De thee zelf ziet er prachtig uit met het diepe donkere groen van de thee en de opvallend lichte roze bladeren van de Roos. Het is een thee die zich uitstekend leent om cadeau te doen. Zijn verfijnde smaak zorgt ervoor dat bijna iedereen deze thee graag zal drinken.

Verfijnde thee met verfijnde bereiding

Theegruis in een zakje geeft niet de volle smaak en aroma af die losse thee wel voor elkaar krijgt. Daardoor is een theezakje wat meer vergevingsgezind, als het aankomt op bereiding. Hele theebladeren daarentegen, kunnen juist snel in smaak veranderen wanneer de bereiding niet helemaal goed gaat. Natuurlijk is de persoonlijke smaak van grote invloed op de manier van bereiden, maar bij subtiele en verfijnde theemelanges zoals deze raden wij altijd aan ons advies in grote lijnen te volgen. Hoe je een groene thee het beste tot infusie kan brengen lees je op onze Groene thee pagina.

Rozen bladeren

De roos is niet alleen een prachtige bloem, de bladeren van de bloem zijn heerlijk in infusies en gerechten. De rozenbottel is ook een favoriet ingrediënt voor kruidentheeën. In ons assortiment vind je de roos dan ook vaak tussen de ingrediënten op een verpakking. Met chocolade bijvoorbeeld in onze witte Georgia Ramon repen.

De Roos Congou thee staat geheel in teken van de roos, maar de roos kan ook de perfecte bijrol spelen. In de Brielse Herfstthee speelt de roos een klein bescheiden rolletje, waar de Oolong met alle kruiden juist een hoofdrol spelen. De bijrol van de rozenbladeren zorgt er wel voor dat de thee een aromatisch geheel vormt. Niet slecht voor een bijrol, toch?

Al verdient ze net zo goed de hoofdrol natuurlijk, die speelt ze briljant neem bijvoorbeeld de Queen of roses met zijn hele rozenknopjes en losse bladeren. Of de Roos marsepein, geen twijfel over mogelijk dat de rozenbladeren deze thee tot een succes maakt. Bloemen horen dus zeker thuis in de theewereld en de roos helemaal!